Меню
Корзина 00 ₽
    Поддержка
    • +7 (812) 992-63-83

    Будни, с 10.00 до 18.00

    Поддержка в мессенджере
    Компания «ТрейдКом»
    Корзина 00 ₽
    Поиск
    • О нас
      • О нас
      • Политика безопасности
      • Условия соглашения
    • Новости
    • Контакты
    • Помощь
      • Информация о доставке
      • Претензия
    • +7 (812) 992-63-83
    • Обратный звонок
    Заказать обратный звонок
    Компания «ТрейдКом»
    Корзина 00 ₽
    Корзина
    Ваша корзина пуста!
    • Вывоз отходов
    • Экологическое сопровождение
    • Жироуловители
    • Акции
    • Наши партнеры
    • Индивидуальный подход
    • Вывоз отходов
    • Экологическое сопровождение
    • Жироуловители
    •  Сырье
    • Переработка пищевых отходов
    • Товары
    • Справочник для ресторанов
      • Нормативные требования и контроль
      • Классификация организаций по степени негативного воздействия на окружающую среду (НВОС)
      • Экологическая и санитарно-эпидемиологическая документация в организациях
      • Экологическая и около-экологическая отчетность
      • Обращение с отходами
      • Проверки государственных органов
    • Мероприятия для рестораторов
      • Закупка
      • Встречи для рестораторов
      • Инновации и тренды
      • Экология
    Вывоз отходов
    Вывоз отходов производства и потребления
    • Вывоз отработанного фритюрного масла с производств
    • Вывоз пищевого отхода с производств
    Вывоз отходов с объектов общепита
    • Вывоз картона
    • Вывоз отработанного фритюрного масла
    • Вывоз отходов 4–5 класса
    • Вывоз пищевого отхода
    • Вывоз пищевого отхода (по абонентской плате)
    Акции
    • Вывоз отработанного фритюрного масла
      5.0
      Вывоз отработанного фритюрного масла

      Платим от 17 ₽/кг

    • Вывоз картона
      Вывоз картона

      По договоренности

    Наши товары на OZON
    Экологическое сопровождение
    Оформление экологической документации
    • Заключение договора с ФГУП ФЭО
    • Инвентаризация выбросов
    • Постановка на экологический учет
    • Проект НДВ
    • Протокол биотестирования отходов
    • ПЭК (Программа экологического контроля)
    • Разработка инструкции по обращению с отходами
    • Разработка паспортов на отход
    Подготовка экологической отчетности
    • 2-ТП (воздух)
    • 2-ТП (отходы)
    • Данные в кадастр отходов
    • Декларация о плате НВОС
    • Журнал учета отходов
    • Отчет ПЭК
    Экологические услуги
    • Аудит / консультация эколога
    • Заключение договора с ФГУП ФЭО
    • Обучение руководителя
    • Подготовка распорядительных документов
    • Экологический аутсорсинг
    • Экологическое проектирование
    • Участие в проверках
    Акции
    • 2-ТП (воздух)
      2-ТП (воздух)

      6 500 ₽

    • SunnyGold 5 л
      SunnyGold 5 л
      SunnyGold 5 л
      SunnyGold 5 л
      SunnyGold 5 л
      SunnyGold 5 л

      695 ₽

    Наши товары на OZON
    Жироуловители
    Жироуловители в продаже
    • SolidBox 0,3-20
    • SolidBox 0,3-25
    • SolidBox 0,5-30
    • SolidBox 0,5-40
    • Жироуловители для канализации
    • Жироуловители для кафе и ресторанов
    • Жироуловители для столовой
    • Жироуловители под мойку
    • Жироуловитель для кухни
    • Монтаж жироуловителей
    Обслуживание жироуловителей
    • Замена жироуловителей
    • Чистка жироуловителя
    Обслуживание производственных жироуловителей
    • Вывоз отхода жироуловителей
    • Очистка промышленных жироуловителей
    Акции
    • Вывоз отработанного фритюрного масла с производств
      4.0
      Вывоз отработанного фритюрного масла с производств

      Платим от 35 ₽/кг

    • Вывоз отхода жироуловителей
      Вывоз отхода жироуловителей

      от 30 ₽/кг

    Наши товары на OZON
     Сырье
    Сырье для производства оптом
    • Компост из пищевого отхода
    • Кофейный жмых
    • Отработанное фритюрное масло
    • Переработанная панировочная крошка
    Акции
    • 2-ТП (воздух)
      2-ТП (воздух)

      6 500 ₽

    • 2-ТП (отходы)
      2-ТП (отходы)

      6 500 ₽

    Наши товары на OZON
    Переработка пищевых отходов
    Оборудование для переработки ПО
    • TK-FW 10 оборудование для переработки пищевых отходов
    • TK-FW 5 оборудование для переработки пищевых отходов
    Производственное оборудование для переработки ПО
    • TK-FW 100 оборудование для переработки пищевых отходов
    • TK-FW 1000 оборудование для переработки пищевых отходов
    • TK-FW 2000 оборудование для переработки пищевых отходов
    • TK-FW 50 оборудование для переработки пищевых отходов
    • TK-FW 500 оборудование для переработки пищевых отходов
    • TK-FW 5000 оборудование для переработки пищевых отходов
    Акции
    • Разработка паспортов на отход
      Разработка паспортов на отход
      Разработка паспортов на отход

      от 5 000 ₽

    • Постановка на экологический учет
      Постановка на экологический учет

      7 500 ₽

    Наши товары на OZON
    Товары
    Продажа фритюрного масла
    • SunnyGold 5 л
    • Вегафрай 7,5 л
    • Масло Профилюкс 7,5 литров
    Прочие товары
    • Масло для розжига
    • Свеча-горелка
    Акции
    • 2-ТП (отходы)
      2-ТП (отходы)

      6 500 ₽

    • 2-ТП (воздух)
      2-ТП (воздух)

      6 500 ₽

    Наши товары на OZON
    • WhatsApp
    Авторизация
    Забыли пароль?
    Регистрация

    Как правильно организовать сортировку отходов на предприятии

    • Главная
    • Новости
    • Как правильно организовать сортировку отходов на предприятии
    Как правильно организовать сортировку отходов на предприятии

    Предприятие образует упаковку, бумагу, металл, пищевые остатки, загрязненную тару и материалы от производственных процессов. Если складывать их вместе, вторичное сырье теряет ценность, а контроль передачи усложняется.

    Сортировка отходов предприятия — это организованное разделение материалов по составу, происхождению и условиям дальнейшего обращения, которое исключает смешивание несовместимых фракций, повышает долю переработки и обеспечивает безопасное накопление. Рабочая система включает инвентаризацию потоков, отдельную тару, маркировку, инструкцию для персонала и документированный учет.

    С чего начать организацию сортировки отходов?

    Сначала определяют фактические виды отходов в каждом подразделении. Для каждого потока устанавливают источник образования, состав, код ФККО, класс опасности и предполагаемого получателя.

    Обычно отдельно выделяют:

    • вторичное сырье: чистую бумагу, картон, металл, стекло и отдельные виды пластика;
    • органические фракции: пищевые и растительные остатки без упаковки;
    • загрязненные материалы: ветошь, фильтры, сорбенты и тару с остатками веществ;
    • опасные компоненты: лампы, батареи, аккумуляторы и другие специальные отходы;
    • производственные отходы: обрезки, брак, стружку, шлам и остатки сырья.

    Такое разделение учитывает не только материал, но и дальнейшую операцию. Нельзя объединять отходы, если смешивание меняет их свойства, повышает опасность или исключает переработку.

    Как выстроить схему раздельного сбора?

    Раздельный сбор лучше начинать со стабильных потоков, которые сотрудники легко различают. Схема должна одинаково работать на рабочем месте, промежуточной точке и общей площадке.

    Внедрение проводят поэтапно:

    • Составляют перечень отходов и мест их образования;
    • Определяют фракции для отдельного накопления;
    • Рассчитывают объем и количество тары;
    • Назначают ответственных и маршруты перемещения;
    • Согласуют получателей, график вывоза и документы;
    • Проводят инструктаж и проверяют результат.

    Не стоит сразу вводить много похожих категорий. Ошибок становится меньше, если названия фракций совпадают в инструкции, на таре и в документах подрядчика.

    Какими должны быть контейнеры и маркировка?

    Контейнеры выбирают по агрегатному состоянию, объему, массе и свойствам отхода. Тара должна быть герметичной и устойчивой.

    Основные правила:

    • соответствие отходу: жидкие, пылящие, острые и загрязненные материалы собирают в подходящую тару;
    • понятное обозначение: маркировка содержит название фракции и запрет на посторонние включения;
    • удобное размещение: емкости ставят рядом с местом образования без помех работе и эвакуации;
    • контроль заполнения: ответственный не допускает переполнения и повреждения тары;
    • защита площадки: место накопления организуют с учетом санитарных, пожарных и производственных рисков.

    Цвет можно использовать как внутренний стандарт, но одной окраски недостаточно. Надпись или пиктограмма должна ясно показывать, что разрешено помещать в емкость.

    Как закрепить порядок для сотрудников?

    Письменная инструкция описывает действия персонала от образования отхода до передачи ответственному лицу. Подходящий документ можно подготовить в рамках разработки инструкции по обращению с отходами.

    В документе указывают:

    • перечень фракций и места установки тары;
    • допустимые и запрещенные примеси;
    • действия при проливе, повреждении или переполнении;
    • ответственных за площадки и вызов перевозчика;
    • порядок передачи сведений для экологического учета.

    Организация работает устойчиво, когда новых сотрудников знакомят со схемой до допуска к работе. Проверка показывает, где нужны новая тара, дополнительная табличка или изменение маршрута.

    Как вести учет образования и передачи отходов?

    Оперативный журнал помогает контролировать заполнение тары, но не заменяет обязательный учет отходов. В нем отражают образование и дальнейшие операции в применимой части.

    До 1 сентября 2026 года действует приказ Минприроды России от 08.12.2020 № 1028. С 1 сентября 2026 года применяется приказ Минприроды России от 16.04.2026 № 227, который действует до 1 сентября 2032 года Для систематизации данных подходит услуга ведения журнала учета отходов.

    Какие требования законодательства действуют?

    Общий порядок устанавливает Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления». Закон определяет накопление как складирование перед дальнейшей обработкой, утилизацией, обезвреживанием или размещением на срок не более 11 месяцев, если не установлено исключение.

    Внутреннее разделение в местах образования нужно отличать от обработки. Закон относит сортировку к обработке отходов, которая осуществляется на специализированных объектах . Для лицензируемых операций с отходами I–IV классов опасности требуется соответствующая лицензия.

    Санитарные требования к местам накопления устанавливает СанПиН 2.1.3684-21. При раздельном накоплении для отдельных видов предусматривают собственные емкости.

    Какие ошибки мешают системе работать?

    Чаще всего предприятие устанавливает тару без анализа потоков или не назначает ответственных. В результате сотрудники смешивают фракции, а данные учета расходятся с актами передачи.

    Нужно исключить:

    • одинаковые емкости без надписей;
    • редкий контроль заполнения;
    • смешивание чистого сырья с загрязненными отходами;
    • передачу отходов без проверки документов подрядчика;
    • разные названия одного отхода в инструкции, журнале и договоре.

    Нужно ли сортировать все отходы сразу?
    Нет. Сначала лучше выделить основные стабильные потоки, а затем расширять систему после проверки результатов.

    Можно ли использовать обычные мусорные баки?
    Можно, если тара подходит по свойствам отхода и условиям накопления. Для жидких, опасных или острых материалов нужны специальные емкости.

    Кто отвечает за сортировку на предприятии?
    Руководитель назначает ответственных внутренним документом. Обязанности распределяют между подразделениями, экологом, хозяйственной службой и складом.

    Как понять, что схема работает?
    Проверяют примеси, переполнение тары, расхождения в учете, замечания подрядчика и объем фракций, направленных на переработку.

    Как внедрить систему раздельного накопления?

    Рабочая система должна учитывать состав отходов, процессы предприятия и возможности получателей. Чтобы разработать понятную схему, подготовить документы и наладить контроль передачи, обратитесь в ТрейдКом.

    Поделиться

    Скидка 40% на установку SolidBox

    Скидка предоставляется при покупке жироуловителя SolidBox

    Написать в MAX
    Поделиться
    Выберите обязательные опции
    Быстрый заказ
    Компания «ТрейдКом»

    Интернет-магазин «ТрейдКом»

    2025

    Вывоз отходов
    • Вывоз отходов с объектов общепита
    • Вывоз отходов производства и потребления
    Экологическая документация
    • Экологические услуги
    • Оформление экологической документации
    • Подготовка экологической отчетности
    Жироуловители
    • Жироуловители в продаже
    • Обслуживание жироуловителей
    • Обслуживание производственных жироуловителей
    Переработка пищевых отходов
    • Оборудование для переработки ПО
    • Производственное оборудование для переработки ПО
    Товары для ресторанов
    • Продажа фритюрного масла
    Поддержка
    • +7 (812) 992-63-83
    • Обратный звонок
      Заказать обратный звонок

    Будни, с 10.00 до 18.00

    Электронная почта
    info@tradecomspb.ru
    Адрес магазина
    г. Санкт-Петербург, 3-й Рыбацкий проезд, д.3, к.6, лит. А
    Мы в сети
    Подписаться на рассылку

    Мы не будем присылать вам спам. Только скидки и выгодные предложения

    Компания «ТрейдКом»

    Интернет-магазин «ТрейдКом», 2025